Dirigés par Matthieu Aureau, professeur en enquête et statistiques, les étudiants d'ECT 1ère année  ont mené le travail d’enquête-étude depuis le mois de janvier 2017. L’administration des questionnaires auprès du public a été réalisée durant la semaine du 27 février au 03 mars dernier. Quant au dépouillement et à l’analyse, ils ont été réalisés jusqu’à mi-mai. 
La restitution des travaux s’est faite le 29 mai 2017 dans l’après-midi en présence de Michel Yonker, directeur de la CTD (Centrale Tahitienne de Distribution) et Vaihere Lehartel, Responsable commerciale / promotion des Ventes de CTD.