L'Institut Des Métiers

L'Institut Des Métiers de la CCISM vous propose sa large gamme d'études supérieures professionnelles post-bac. Se former rapidement pour s’intégrer dans la vie professionnelle et pouvoir aussi poursuivre ses études. Construisez votre avenir par étapes !

L’apprentissage : un levier de réussite pour votre entreprise

Embaucher un apprenti, c’est former un professionnel sur mesure en transmettant ses savoir-faire et assurer ainsi l’avenir de son entreprise.

L’apprentissage a pour but de donner à des jeunes travailleurs ayant satisfait à l’obligation scolaire une formation générale, théorique et pratique, en vue de l’obtention d’une qualification professionnelle sanctionnée par un diplôme de l’Éducation nationale ou un titre répertorié.

Tout jeune âgé de 16 à 29 ans peut entrer en apprentissage.

 

Qu’est-ce qu’un contrat d’apprentissage ?

L’apprentissage repose sur le principe de l’alternance entre enseignement théorique en centre de formation et enseignement du métier chez l’employeur avec lequel l’apprenti a signé son contrat.

La durée du contrat peut varier de 1 à 3 ans en fonction du type de profession et de la qualification préparée mais également en fonction du diplôme ou titre professionnel préparé.

 

L’entreprise

  • Les avantages
     
    • Remboursement trimestriel de la part patronale des charges sociales durant toute la durée du contrat
    • Rémunération de l’apprenti entre 30% et 60% du SMIG en fonction de l’âge de l’apprenti et de l’année d’exécution du contrat
    • Formation du jeune à la culture d’entreprise

 

  • Les démarches
     
    • Contacter le Département Apprentissage de la CCISM qui vous assistera dans vos démarches
    • Établir une demande d’agrément auprès du SEFI
    • Désigner le maître d’apprentissage dans l’entreprise
    • Signer un contrat de travail spécifique avec le jeune

 

Le jeune

  • Les avantages
     
    • Acquérir une expérience professionnelle
    • Signer un contrat de travail particulier
    • Préparer un diplôme professionnalisant
    • Prise en charge des frais de formation par le Pays après accord du SEFI

 

  • Les démarches
     
    • Être âgé de 16 à moins de 29 ans
    • S’inscrire au SEFI : satisfaire aux prérequis de la formation (aptitudes au métier préparé et niveau de formation requis) et réussir aux conditions de sélection (étude du dossier scolaire et entretien de motivation.

Objectifs de la formation

Il s’agit d’une formation professionnelle du réseau NEGOVENTIS, mise en place par les CCI de Métropole

A l’issue de la formation les Apprentis devront être capable de :

  • Garantir la bonne marche de son espace vente
  • Garantir la bonne marche de son unité commerciale
  • Être responsable de son chiffre d’affaires

 

Contenu de la formation

  • BLOC A : Contribuer à la gestion et au développement d’un centre de profit
  • BLOC B : Gérer et commercialiser des produits ou services dans le respect de la réglementation
  • BLOC C : Participer à l’encadrement et à la gestion du personnel

       

Déroulement de la formation

  • Durée de la formation : 16 mois
  • Organisation de l’alternance : 1 semaine par mois en Centre de Formation, le reste du temps en entreprise
  • Évaluations : contrôles continus et partiels
  • Calendrier prévisionnel : 23 mai 2016
  • Prise en charge des frais de formation par le SEFI

 

Conditions

  • Être titulaire d’un BAC ou au moins 3 années d’expériences professionnelles dans le secteur du commerce et de la distribution  
  • Réussir aux conditions de sélection : étude de dossier scolaire et entretien de motivation
  • Signer un contrat d’apprentissage avec une entreprise

 

Uniquement si Contrat d’Apprentissage : Être âgé de plus de 16 ans et de moins de 29 ans au jour du démarrage, inscription comme demandeur d’emploi et entretien de sélection avec le SEFI

Objectifs de la formation

Il s’agit d’une formation professionnelle du réseau NEGOVENTIS, mise en place par les CCI de Métropole   

A l’issue de la formation les Apprentis devront être capable de :

  • Faire face à une clientèle informée et exigeante
  • Argumenter et adapter son discours en fonction du besoin de sa clientèle
  • Renseigner et conseiller la clientèle

 

Contenu de la formation

  • BLOC A : Prendre en compte son environnement
  • BLOC B : Mettre en place les conditions favorables à la vente
  • BLOC C : Vendre et conseiller

       

Déroulement de la formation

  • Durée de la formation : 1 an
  • Organisation de l’alternance : 30%  du temps en Centre de Formation, 70%  du temps en entreprise
  • Évaluations : contrôles continus et partiels
  • Calendrier : juin 2016 à juin 2017
  • Prise en charge des frais de formation par le SEFI

 

Conditions

  • Niveau V ou au moins 3 années d’expériences professionnelles
  • Réussir aux conditions de sélection : étude de dossier scolaire et entretien de motivation
  • Signer un contrat d’apprentissage avec une entreprise

 

Uniquement si Contrat d’Apprentissage : Être âgé de plus de 16 ans et de moins de 29 ans au jour du démarrage, inscription comme demandeur d’emploi et entretien de sélection avec le SEFI

Objectifs de la formation

Il s’agit d’une formation professionnelle du réseau NEGOVENTIS, mise en place par les CCI de Métropole.

Elle a pour objectif de former des commerciaux capables de s’occuper de la relation client dans sa globalité et à contribuer à la croissance du chiffre d’affaires de l’entreprise.

A l’issue de la formation les apprentis devront être capables de :

  • Mettre en œuvre une démarche de prospection
  • Concevoir un plan d’action opérationnel
  • Gérer un portefeuille client
  • Négocier et suivre une vente

 

Contenu de la formation

  • BLOC A : Conception d’un plan d’action opérationnel
  • BLOC B : Mise en œuvre d’une démarche de prospection
  • BLOC C : Négociation et suivi d’une vente
  • BLOC D : Gestion d’un portefeuille client

      

Déroulement de la formation

  • Durée de la formation : 1 an
  • Organisation de l’alternance : 1 semaine par mois en Centre de Formation, le reste du temps en entreprise
  • Évaluations : contrôles continus et partiels
  • Calendrier : mai 2015 à mai 2016
  • Prise en charge des frais de formation par le SEFI

 

Conditions

  • Être titulaire d’un BAC ou équivalent
  • Réussir aux conditions de sélection : étude de dossier scolaire et entretien de motivation
  • Signer un contrat d’apprentissage avec une entreprise

 

Uniquement si Contrat d’Apprentissage : Être âgé de plus de 16 ans et de moins de 29 ans au jour du démarrage, inscription comme demandeur d’emploi et entretien de sélection avec le SEFI.

Objectifs de la formation

A l’issue de la formation, les apprentis doivent être capables de :

  • Préparer et réaliser les plats, de l’entrée au dessert en assurant la présentation du service
  • Maîtriser les techniques de préparation et de cuisson des aliments
  • Développer un sens artistique pour réaliser la décoration des plats
  • Venir en aide pour l’élaboration de la carte
  • Gérer le stress et s’organiser pour ne pas se laisser déborder
  • Travailler en respectant les normes d’hygiènes et de sécurité alimentaire

               

Contenu de la formation

  • Français / Histoire Géo
  • Mathématiques / Sciences physiques chimie
  • Prévention Santé Environnement
  • Techno culinaire, sciences appliquées et atelier
  • Anglais
  • Communication professionnelle
  • Arts appliqués et culture artistique
  • Connaissance du milieu professionnel

               

Déroulement de la formation

  • Durée de la formation : 2 ans
  • Organisation de l’alternance : 25% du temps en Centre de Formation, 75% du temps en entreprise
  • Évaluations : contrôles continus, partiels et examen final du CAP
  • Calendrier : août 2014 à juin 2016
  • Prise en charge des frais de formation par le SEFI

               

Conditions

  • Être motivé pour la profession : travailler en horaire décalé, en fin de semaine, en soirée
  • Mobilité pour travailler dans les îles
  • Aptitude physique : Résistant, rapide, efficace, debout, travailler dans la chaleur
  • Rigoureux sur les règles d’hygiènes et de sécurité
  • Passionné et créatif, méthodique et organisé
  • Signer un contrat d’apprentissage avec une entreprise

 

Uniquement si Contrat d’Apprentissage : Être âgé de plus de 16 ans et de moins de 29 ans au jour du démarrage, inscription comme demandeur d’emploi et entretien de sélection avec le SEFI.

Objectifs de la formation

La formation permettra de former des technicien(ne)s en soins du corps et du visage rapidement opérationnels maîtrisant les différentes techniques et protocoles de soins du visage et corps, ayant des aptitudes commerciales et le sens du conseil.

A l’issue de la formation, les stagiaires doivent être capables de :

  • Accueillir le client, identifier ses besoins et le conseiller sur les produits et services
  • Définir le traitement adapté à la personne et présenter les produits, l’application des soins
  • Nettoyer les outils, accessoires, matériels et ranger la cabine, le plan de travail, …
  • Réapprovisionner les linéaires, plans de travail, vitrines et expose les produits de vente
  • Mettre en œuvre les soins esthétiques (épilation, maquillage, pose de faux-cils, bijoux de peau, soins des mains, du visage, beauté des pieds, …)
  • Installer le client, vérifier le bon déroulement des soins (machines, spas, sauna, …)
  • Présenter et expliquer les techniques d’esthétique et maquillage aux clients
  • Conseiller les clients sur la mise en valeur de son image personnelle
  • Encaisser le montant d’une vente, renseigner les fiches clients
  • Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnements, établir des commandes
  • Participer à la gestion de la structure

 

Contenu de la formation

  • Français / Histoire Géo
  • Mathématiques / Sciences physiques chimie
  • Prévention Santé Environnement
  • EPS
  • Anglais
  • Cosmétologie
  • Arts appliqués et culture artistique
  • Cosmétologie
  • Biologie
  • Connaissance du milieu professionnel
  • Vente des produits et services

 

Déroulement de la formation

  • Durée de la formation : 2 ans
  • Organisation de l’alternance : 25% du temps en Centre de Formation, 75% du temps en entreprise
  • Évaluations : contrôles continus, partiels et examen final du CAP
  • Calendrier : août 2015 à juin 2017
  • Prise en charge des frais de formation par le SEFI

               

Conditions

  • Être motivé pour travailler dans le secteur de l’esthétique
  • Être apte médicalement (sans antécédents d’allergies et supportant la station debout) 
  • Signer un contrat d’apprentissage avec une entreprise

 

Uniquement si Contrat d’Apprentissage : Être âgé de plus de 16 ans et de moins de 29 ans au jour du démarrage, inscription comme demandeur d’emploi et entretien de sélection avec le SEFI.

NOS PRESTATIONS ET SERVICES
NOS PARTENAIRES